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2017年12月 1日 (金)

コーヒー

Photo_5 コーヒー豆を頂きました。
どうしよう?
半世紀ほど前、ジャズ喫茶をうろついているような頃は、良くコーヒーを飲んでいました。
ジャズ喫茶でなくても、喫茶店に入れば飲み物はコーヒーでした。
コーヒールンバなどという曲も流行りました。
それから月日が立ち、主な飲み物はコーヒーから紅茶に変わって行きました。
昨年までの10数年、コーヒーは家にコーヒーは置いておらず、コーヒーを飲むのは、外で誰かに入れて貰う/お付き合いで、飲む程度になっていました。
今年に入ってからくらいで、時々コーヒーを飲むようになってきました。
家にPhoto_6こんなコーヒーを買い置いて、週に何回かは飲んでいます。
でも今日は

Photo_4今日はこんな感じでコーヒーを飲みました。

事情を説明していきましょう。
貰ったコーヒー豆を部屋に置いておくと、微かにコーヒーの香りが部屋に漂い、もう何とも言えず美味しそうで、どうしてもこれを飲みたくなりました。
でも豆ですから、そのままは飲めません。
カミさんに、「オーイ、家にコーヒーミルあったよな」と言って確認したのですが、「ウンあった、でも確か壊れてしまっている。でも別の電動ミルもあったと思う」
 というので探してみましたが、発見できません。
じゃあ仕方ないからミルを買いに出掛けました。
電気屋さんで電動ミルやコーヒーメーカー、さらにミル付きコーヒーメーカーなども見ました。
しかし気に入ったものがなく、近くのニトリを覗いてみました。
そこで、Photo_7こんな商品を見つけ買っちゃいました。
ついでに、Photo_8こんなものも買いました。
さあ家でコーヒーが入れられます。Photo_9
先ずPhoto_10豆をミルに入れ、ゴリゴリと挽くと、
Photo_11 おおっ、沢山できました。
これで、先に出した、Photo_12この写真に戻る訳です。
香りは、豆の時とか豆を引いている時ほどには感じなくなってました。
因みにフレンチブレンドというのは知らなかったですが調べると、かなり深煎りで苦みが濃いもののようです。確かにそんな感じでした。
でも電動ミルでなく、手でゴロゴロを豆を挽いてコーヒーを用意するのは、その操作自体からコーヒーを飲む儀式が始まっており、良い時間を過ごし始めていることになりますね。
コーヒーを入れてくつろいだ時間を過ごす、というのも良い感じですねえ。

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